تحضير لفائف الباذنجان 2013 , طريق عمل لفائف الباذنجان

تحضير لفائف الباذنجان , لفائف الباذنجان , أطباق غربية , باذنجان , بودرة الثوم , جبن دوبل كريم , جوز , دبس الرمّان , نعناع

المقادير:
- 500 غرام من الباذنجان
- 450 غراماً من جبن «دوبل كريم»
- 50 غراماً من الجوز
- 100 ملليلتر من دبس الرمّان
- 50 غراماً من حبّات الرمّان
- 5 غرامات من بودرة الثوم
- 5 غرامات من النعناع
- ملح، حسب الرغبة
- فلفل أسود، حسب الرغبة
- زيت عميق، للقلي

طريقة التحضير:
1- يقطّع الباذنجان إلى شرائح، ثم يقلى بالزيت الحامي، ويصفّى بعدها جيداً من الزيت.
2 -لإعداد الحشو: يوضع كلّ من الجبن والجوز والرمّان والثوم والنعناع والملح والفلفل معاً في قدر، وتخلط هذه المكوّنات جيّداً.
3 -يوضع الحشو على شرحات الباذنجان المقلية، وتلفّ على شكل «رول»، ثم توضع في طبق التقديم ويسكب عليها دبس الرمّان.

مجهود و موضــــوع أكتـــر من رائع

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

شكرا [على] الموضوع تستاهل تقييم و تشجيع [على]
المجهودات الرائعة

آلله يـع’ـــطــيگم آلع’ــآأإأفــيه ..
.. پنتظـأإأإأر چ’ـــديــــدگم آلممـــيز ..
.. تقــپل ــو م’ـــروري ..
گل أإألــــ ود وپآأإأإقــة ورد ...

تسلم ايدك اختى
على الموضوع الجميل والقيم
والطرق الجمله والروعه
تقبلى مرورى المتواضع

» الباذنجان مع الطماطم والفلفل الملوّن يمى 2013
» سلطة الباذنجان بالزبادي
» كفتة الباذنجان ,لذيذه
» وصفة تحضير الدجاج المشوي علي الفحم
» طريقه تحضير حلاوه شاميه

تحضير لفائف الباذنجان 2013 , طريق عمل لفائف الباذنجان

تحضير لفائف الباذنجان 2013 , طريق عمل لفائف الباذنجان

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة