دوشه نت اكبر تجمع عربي_ منتدى منوع .اسلامي .ثقافي .فني .كل الحصريات تجدها في دوشه نت.نحن نعمل على إرضاء جميع الاذواق
 
آخر المواضيع

شاطر

يا سلام على دجاج مشوي بالفرن مع الخضار

sofiaesofiae

عضو مميز
عضو مميز

 
انثى
عدد المساهمات : 197

نقاط : 213

اإلتقََـِِيِِيِِم : 0

تاريخ التسجيل : 31/01/2013

العمر : 34
رسالة
مُساهمةموضوع: يا سلام على دجاج مشوي بالفرن مع الخضار   يا سلام على دجاج مشوي بالفرن مع الخضار Emptyالأحد أبريل 21, 2013 12:57 am

يا سلام على دجاج مشوي بالفرن مع الخضار


المقادير :
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق.
بصلة كبيرة مفرومة .

بهارات ( الحبهان و الكركم و قرفة وفلفل أسود و بهارات الدجاج ) .
ثوم مفري مخلوط بالبهارات.
خضار مشكل ( ذرة حبيبات بازيلاء و جزر و بطاطس مقطعة و مشروم.
1 طماطم مفرومة .
ملح ، كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير .
الطريقة:
- قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات أو شقوق كبيرة)
ثم رشي عليها الحبهان و الفلفل الأسود والقرفة وبهارات الدجاج و الملح ،
وافركي الدجاجة بهم جيداً من الداخل و الخارج و بالفتحات
احشي الشقوق بالثوم و حاولي أن تفركي الدجاجة بخلطة الثوم ،
ثم احشيها بالخلطة
احشي الدجاجة من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات
قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الأسود
ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي
ضعي الدجاجة على الخضار ووزعي باقي الخضار حولها
اغلقي الكيس جيداً و اعملي فتحة صغيرة بالكيس
ضعيها في الفرن إلى أن تنضج ، ثم حمري الوجه ويمكن
إضافة القليل من الصويا صوص
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسههمسه

الـمــديـرالـعــام
الـمــديـرالـعــام

 
انثى
عدد المساهمات : 3551

نقاط : 5271

اإلتقََـِِيِِيِِم : 11

تاريخ التسجيل : 10/02/2013
رسالة
مُساهمةموضوع: رد: يا سلام على دجاج مشوي بالفرن مع الخضار   يا سلام على دجاج مشوي بالفرن مع الخضار Emptyالإثنين أبريل 22, 2013 3:28 am

مشكووره

تسلم الايادي
يا سلام على دجاج مشوي بالفرن مع الخضار 1969541851
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

يا سلام على دجاج مشوي بالفرن مع الخضار

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
الردود السريعة :
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
»  سوق الخضار فی اسبانیا
» الخضار الحاره بالمشروم
» السمك وطرق تقيدمه بالصينية مع الخضار..
» الإبداع بطريقة غريبة بصف الخضار وعرضها بشكل غريب
» سلام على الدنيا إذا لم يكن بها
الرد على الموضوع

صلاحيات الموضوع
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى دوشه نت :: دوشـــــة عــالـم الاســـره :: مطبخ دوشه نت-