المقادير
250 غ زبدة
كاس كبير سكر
كاس كبير زيت
ملعقة صغيرة فانيلا
بيضتان
كاس كبير جوز الهند
باكينج باودر
الدقيق حسب الخليط
للتزيين
120غ جوز الهند
100 غ سكر
شوكولا سوداء مدابة
الطريقة
في طبق عميق تمزج الزبدة والسكر جيدا...يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهندوالباكينج باودر ثم الدقيق ..
تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال ,وتغطيها بخليط السكر وجوز الهند وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار......
لما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا...