موضوع: اللوز والوقاية من مرض السرطان الأربعاء يونيو 19, 2013 11:34 pm
[rtl] اللوز هو ثمر شجرة اللوز, وشجرة اللوز من نباتات المناطق الباردة ويكثر فيسوريةوفي شمالالعراقو فيإيرانو فيإيطاليا.[/rtl]
[rtl]يؤكل لب اللوز بعد رفع القشرة الخشبية القاسية ، كما يؤكل طازجآ فيموسم الربيع عند بداية نضجه وقبل أن تتخشب قشرته الخارجية حيث تؤكل القشرةالخارجية الخضراء الغنيةبالسيليلوز.[/rtl]
[rtl]اللوز مفيد جدآ لمرضى السكري[/rtl]
[rtl]
.[/rtl]
[rtl]اللوز و مرضالسرطان [/rtl]
[rtl]توصل الباحثون في جامعة كاليفورنيا الأمريكية أن تناول اللوز يساعد فيالمحافظة على سلامة الأمعاء والقولون ويمنع ظهور الأمراض السرطانية فيها.[/rtl]
وجد الباحثون بعد تقسيم مجموعة منالفئرانإلى 4 مجموعات ، بحيث اعطيت المجموعة الأولى من الفئران اللوز الكاملوالثانية لوز خال من الدهون والثالثة أقراص من زيت اللوز والرابعة غذاءيخلو من اللوز لمدة 6 أشهر. ثم تم حقن جميع الفئران بمادة مسببة لسرطانالقولون ، فوجد أن الفئران التي تغذت على اللوز الكامل حققت أفضل وقاية منأورام الأمعاء السرطانية.