السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم بعطيكم طريقة صنع البيتي فور لمنال العالم وانا شفتها

بالنسبة لي اسهل واضمن طريقة



المقادير
400 جرام زبده
200 جرام سكر ناعم
وملعقتين من الفانيليا
وملعقة بكنغ باودر
600جرام طحين
الطريقه
يخفق الزبده لوحده وبعدها نضيف السكر والفانيليا والبكنغ باودروالبيض ويخفقوا مع بعض واخر شي نضيف الطحين تدرجيا ويقسم ويوضع في صينية فرن الفرن على درجة حرارة 200 درجه وحسب الذوق يتم تشكيل البتيفور



منقول