يوم حمر البصل حط البهارات المشكله والماجي وذرات خفيفه من الثوم المطحون والفلفل الأسود والكزبره وحركهم بعدها حط فوقهم الطماطم والصلصل قد ملعقتين(اللي مايحب صلصل كثير لايكثر)
وهنا حركهم وتركهم شوي
بعدها جاب الدجاج وحطه بعد مانظفه (تبله باليمون والملح وغسله عشان الريحه)