قشر البرتقال

موضوع: قشر البرتقال الإثنين يناير 28, 2013 7:23 pm

[size=21]كلنا بلا استثناء نأكل البرتقال ونلقى بالقشر مع القمامة، وكما نعلم جميعا أن عصيرالبرتقال يحتوى على نسبة عالية من فيتامين ج ولكن السؤال الآن، ماذا عن قشرالبرتقال وفوائده التى تخفى عنا جميعا؟؟
قشرالبرتقال يحتوى على زيوت طيارة تحمل رائحة البرتقال وهذا يفسر استخدام القشر وليس العصير فى عمل كيكة بنكهة البرتقال، ولكن ماذا عن الفوائد الطبية لهذا الزيتفزيت البرتقال
غنى بمادة الليمونين التى لها دور فى تنظيم إيقاع الجهاز الهضمى وحركة
الأمعاء وعلاج ارتجاع المرىء(gastroesophageal reflux )، كما يساعد على طرد
الغازات وعلاج الإمساك، كما أكدت أخر الأبحاث كفاء زيت البرتقال فى قتل البكتريا والميكروبات وزيادة المناعة، بالإضافة لما سبق فزيت البرتقال
لهفوائد مذهله للبشرة خاصة ذوى البشرة الدهنية فهو يضفى نعومة ونضارة
للبشرة علاوة على تخليص البشرة من السموم وعلاج فعال للالتهابات التى تنتج
من الإفراط فى تناول البهارات.
وفى علم العلاج بالروائح(Aromatherapy) يتميز زيت البرتقال برائحته التى تنبه الجهاز العصبى، مما يساعد على رفع الحالة المعنوية للإنسان. ويتميز زيت البرتقال عن بقية الزيوت الطيارة بسهولة استخلاصه على البارد عن طريق عصر مبشور قشرالبرتقال
مما يجعل تحضيره متاح لربة البيت فهو لا يحتاج لأجهزة تقطير كما هو فى
الزيوت الأخرى كما من الممكن لربة المنزل عمل مربة قشر اللارنج، فهو يحتوى
على نفس القيمة لقشرالبرتقال مما يساهم فى زيادة مناعة أولادنا خلال أيام الشتاء القادمة ويمكن إضافة البلح والقرنفل لهذه المربة.
ولن تقف قيمة وفوائد قشرالبرتقال
فى زيته فقط ولكنه يحتوى أيضا على مركبات الفلافونيدات (hesperidin –
Rutin) وهذه الفلافونيدات لها تأثير قوى كمضاد للأكسدة وبدورها تقوم بتخفيض
نسبة الكوليسترول وتمنع تكوين وتخزين الدهون الثلاثية كما أثبت التجارب
الحديثة أنه مثبط لنمو الخلايا السرطانية كما أن Rutin)) يعتبر من أشهر
الأدوية التى تستخدم لعلاج ضعف الشعيرات الدموية والأوردة مما يساهم فى
علاج الدوالى، وبعض أنواع النزيف الناتج عن ضعف الشعيرات الدموية.
كل هذه الفوائد الموجودة بقشرالبرتقال يجعلنا ننظر له من منظور اقتصادى وليس طبياً فقط فعلى شركات الدواء الاستفادة من أطنان قشرالبرتقال
الناتجة كمخلفات من محلات العصير والمنازل عن طريق استخلاص المواد الفعالة
السابقة منه والاستفادة منها فى تحضير العديد من الأدوية ذات الكفاءة
العالية والسعر الزهيد وتوفر علينا تكاليف نقله وإعدامه، علاوة على حماية
البيئة من التلوث، وإلى لقاء آخر لكشف أسرار صيدلية الطبيعة.[/size]

هآ هنآ وع شرفآت الابدآع والتميز وبكل رونق
سحر الجمآل والتألق سيدي
دعني أن أنسج لكَ همسآت جميل كلمآت الأحترآم والتقدير
لروعه وسحر طرحكَ الرآقي أيهآ الرآئع
دمت سيدي كمآ عهدتكَ مبدعآ في عنق سمآء التميز
تقبل مروري المتوآضع من متصفحكَ الرآئع

موضوع: رد: قشر البرتقال السبت مارس 02, 2013 3:29 am

شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من الابداع من اقلامكم الرائعه
تحيتي وتقديري لكم
وددي قبل ردي .....!!

سلمت اناملك

» البرتقال وفوائدة 2013 ، Orange and benefits 2013
» فوائد البرتقال للبشرة
» كعكة البرتقال الهشة
» علاج الصداع بقشر البرتقال
» عصير البرتقال يخفض نسبة الكولسترول

قشر البرتقال

قشر البرتقال

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة