دوشه نت اكبر تجمع عربي_ منتدى منوع .اسلامي .ثقافي .فني .كل الحصريات تجدها في دوشه نت.نحن نعمل على إرضاء جميع الاذواق
 
آخر المواضيع

شاطر

"البايلّلا" مع ثمار البحر والشومر2013

avatarوردة البستان

عضو رائع
عضو رائع

 
انثى
عدد المساهمات : 369

نقاط : 920

اإلتقََـِِيِِيِِم : 0

تاريخ التسجيل : 07/02/2013
رسالة
مُساهمةموضوع: "البايلّلا" مع ثمار البحر والشومر2013    "البايلّلا" مع ثمار البحر والشومر2013 Emptyالخميس فبراير 07, 2013 2:09 pm






"البايلّلا" مع ثمار البحر والشومر


] "البايلّلا" مع ثمار البحر والشومر2013 13601469401
المقادير:
-200 غرام من الصدف
-300 غرام من السمك
-400 غرام من الروبيان
-200 غرام من "الكلماري"
-400 غرام من الدجاج
-نصف كيلوغرام من الأرز
-100 غرام من البازيلاء
-150 غراماً من الفليفلة الملوّنة (خضراء وحمراء وصفراء)
-10 غرامات من بودرة الزعفران
-ليتر من مرق السمك أو الروبيان
-50 غراماً من الزيت
-ملعقة صغيرة من البهار الأبيض
-ملعقة صغيرة من الملح
-100 غرام من البصل المفروم فرماً ناعماً
-50 غرام من الشومر الأخضر للتزيين
[

طريقة التحضير:
1- في مقلاة كبيرة، يمزج كل من الزيت والزبدة، وتقلّب البازيلاء وثمار
البحر والدجاج لمدة 20 دقيقة، مع التحريك المستمر حتى يصبح هذا الخليط ذهبي
اللون.
2- ثم، يضاف الأرز والبهارات. وتغمر هذه المقادير بمرق السمك أو الروبيان، حتى ينضج الأرز.
3- تسكب في طبق التقديم، وتزيّن بالشومر الأخضر وثمار البحر.
(هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص).

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسههمسه

الـمــديـرالـعــام
الـمــديـرالـعــام

 
انثى
عدد المساهمات : 3551

نقاط : 5271

اإلتقََـِِيِِيِِم : 11

تاريخ التسجيل : 10/02/2013
رسالة
مُساهمةموضوع: رد: "البايلّلا" مع ثمار البحر والشومر2013    "البايلّلا" مع ثمار البحر والشومر2013 Emptyالسبت فبراير 16, 2013 11:15 am

يسسلموو

بارك الله فيك

طرح مميز وردة حمراء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملك الحصرياتملك الحصريات

ש عـضـو مـلـكـي ש
ש عـضـو مـلـكـي ש

 
ذكر
عدد المساهمات : 10160

نقاط : 18757

اإلتقََـِِيِِيِِم : 103

تاريخ التسجيل : 11/01/2013

العمر : 44

الموقع : منتديات ميدو
رسالة
مُساهمةموضوع: رد: "البايلّلا" مع ثمار البحر والشومر2013    "البايلّلا" مع ثمار البحر والشومر2013 Emptyالأحد فبراير 17, 2013 1:04 am

شكرا على المشاركه المميزه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://medo.glaxu.org/vb
 

"البايلّلا" مع ثمار البحر والشومر2013

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
الردود السريعة :
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» البحر..!! وما أدراك ما البحر..!!
» زبد البحر
» كأمواج البحر
» لو كنت على البحر شو راح تكتب على الرمل
» عروس البحر الأبيض
الرد على الموضوع

صلاحيات الموضوع
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى دوشه نت :: دوشـــــة عــالـم الاســـره :: مطبخ دوشه نت-