موضوع: كرات الدجاج الصغيره اللذيذه الإثنين فبراير 25, 2013 1:54 am
المقادير 3صدور دجاج ثلاث حبات بطاطس وحده بصله بقدونس ملح +بهارت مشكلة +فلفل احمر مطحون حسب الرغبة بقسماط +بيض للتغطيه
الطريقة:
اسلقي الدجاج وافرميه ثم يحمس مع البصل والبقدونس والبهارات واتركيه جانبا اسلقي البطاطس واهرسيها ضعي عليها ملح والفلفل الاحمر المطحون ثم تخلط مع مفروم الدجاج وتخلط حتى تتكون عجينه لينه ثم تكور كور صغيرة اغمسيها ببيض بعديين بقسماط ودخليها الفريز قبل القلي ربع ساعه تقريبا وبعدين اقليها وقدميها وبالهناء والعافيه
ملك الحصريات
ש عـضـو مـلـكـي ש
عدد المساهمات : 10160
نقاط : 18757
اإلتقََـِِيِِيِِم : 103
تاريخ التسجيل : 11/01/2013
العمر : 44
الموقع : منتديات ميدو
رسالة
موضوع: رد: كرات الدجاج الصغيره اللذيذه الإثنين فبراير 25, 2013 4:09 am
ألـــف شكـــر عزيزى
علــــى الموضــــوع الرائـــــع والمميــــز
تحياتى لـــك
ahla montada
عضو viP
عدد المساهمات : 1043
نقاط : 1342
اإلتقََـِِيِِيِِم : 3
تاريخ التسجيل : 02/02/2013
العمر : 34
رسالة
موضوع: رد: كرات الدجاج الصغيره اللذيذه الأربعاء فبراير 27, 2013 6:05 am