موضوع: شورپهه عع آلطريقهه آلروسيههَ الأربعاء مارس 06, 2013 12:08 am | |
| شورپهه عع آلطريقهه آلروسيههَ . . . . .
مقآدير آلوصفههَ
1گيلو من لحم آلعچل 1عظمة وآحدة مع موزتهآ 500غ من آلپطآطآ 500غ من آلچزر 1قلپ ملفوف أپيض 2پصلتين مشگوگتين پگپش آلقرنفل,قليل من آلخل,ملح و پهآر حسپ آلذوق 2عرقين من آلگرفس 2فصين من آلثوم رأس شمندر مسلوق و مقشر,قليل من آلگريمآ طآزچههَ.
طريقههَ آلتحضيرَ
نضع ليترين من آلمآء في طنچرة آلضغط و نغليهآ چيدآً. نضع فوق آلمآء آللحمة و آلعظمة و آلخضآر آلمقطعة قطعآً صغيرة مآ عدآ رأس آلشمندر. نضيف آلملح و آلپهآر و نقفل آلطنچرة و نترگهآ على نآر متوسطة مدة 40 دقيقة عندمآ نپدأ پسمآع صوت آلطنچرة. قپل آلتقديم پپضع دقآئق نقطع آلشمندر و نضعه في آلشورپة و نقدمه پعد أن نغليه قليلآً و پعد أن نضيف في گل صحن ملعقة گريمآ طآزچة و قليل من آلخل و نسگپ آلشورپة فوقههَ
|
|
موضوع: رد: شورپهه عع آلطريقهه آلروسيههَ الأربعاء مارس 06, 2013 12:48 am | |
| شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
بارك الله فيك
ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة
|
|
موضوع: رد: شورپهه عع آلطريقهه آلروسيههَ الأربعاء مارس 06, 2013 12:48 am | |
| موضوع في قمة الروعه يسلمو ع الطرح |
|
موضوع: رد: شورپهه عع آلطريقهه آلروسيههَ السبت أبريل 06, 2013 3:32 pm | |
| تسلم ايدك اختى على الموضوع الجميل والقيم والطرق الجمله والروعه تقبلى مرورى المتواضع |
|