موضوع: الدجاج المشوى بالسكر البنى الأربعاء أبريل 03, 2013 1:50 am
المقادير :
2 كوب عصير الطماطم 1 كوب سكر بني 2 ملعقة طعام صلصة 2 ملاعق طعام من خل التفاح الملح والفلفل
دبابيس الدجاج 6 قطع
الطريقة :
في وعاء متوسط الحجم، اخلطى معا عصير الطماطم والسكر، والصلصة، والخل، مع الملح والفلفل .
جنبى 1 كوب صلصة للتتبيل الدجاج النيء، واستخدام الباقي لالدجاج المشوي. سخن الفرن ، ضعى الدجاج فى صينية وتدخل الفرن ثم يترك حتى ينضج مع وضع من الصلصة المخلوطة
على الدجاج بتناوب طول فترة النضج التى تكون مدة من 30 الى 35 دقيقة حوالى نصف الكوب المجنب
والباقى يوضع مع التقديم .
ملاحظة للطهى
دبابيس الدجاج هي في الواقع جزء من الدجاج - مجرد الحجم الذى يحبه الاطفال لتأكلها .