مقادير العجين 3 كوب دقيق نصف كوب زيت ملعقة خميرة فورية ملعقة سكر بيضة ماء للعجن الحشو دجاج مفتت و زيتون اخضر و جبن اي نوع تحبي و نخلط و نضيف صلصة البيشاميل
نخلط كل المقادير و نضيف الماء حتى تصير عجينة و ما نعجن كثير حتى ما تصير العجينة مطاطية نتركها ترتاح ثم نفردها رقيقة في صينية مباشرة
و نضع الحشو و نفرد طبقة ثانية و نقطعها بغطاء قارورة الى ثقوب صغيرة
ثم نضعها فوق الحشو و نغطي كل السطح و نسويه و ندهنها بالبيض و نرش السمسم و نحمرها من تحت و فوق
و ان شاء الله الشكل يعجبكم
عدل سابقا من قبل قمر المنتدى في الإثنين مايو 27, 2013 12:16 am عدل 1 مرات
زينة
عضو مجتهد
عدد المساهمات : 33
نقاط : 35
اإلتقََـِِيِِيِِم : 0
تاريخ التسجيل : 26/05/2013
العمر : 35
رسالة
موضوع: رد: * بيتزا خلية النحل الإثنين مايو 27, 2013 12:00 am
يسلموووو
أوركيد ||ღ
عضو جديد
عدد المساهمات : 10
نقاط : 10
اإلتقََـِِيِِيِِم : 0
تاريخ التسجيل : 31/05/2013
العمر : 26
رسالة
موضوع: رد: * بيتزا خلية النحل الجمعة مايو 31, 2013 6:40 am