دوشه نت اكبر تجمع عربي_ منتدى منوع .اسلامي .ثقافي .فني .كل الحصريات تجدها في دوشه نت.نحن نعمل على إرضاء جميع الاذواق
 
آخر المواضيع

شاطر

سمك على الطريقة التركية

إحساس انثىإحساس انثى

دوشـآإأويـه
دوشـآإأويـه

 
انثى
عدد المساهمات : 2578

نقاط : 4750

اإلتقََـِِيِِيِِم : 22

تاريخ التسجيل : 05/09/2012
رسالة
مُساهمةموضوع: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Emptyالأربعاء سبتمبر 19, 2012 4:06 pm

سمك على الطريقة التركية

سمك على الطريقة التركية %D8%B3%D9%85%D9%831

المقادير



6 ملعقة كبيرة زيت
1 كيلو سمك جوانح مرجان (نظيف)
2 بصل جوانح
1 فلفل اخضر حامي – بدون بذر – مفروم
1 فلفل احمر – بدون بذر – شرائح
3 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1/2 كوب دبس رمان
1/4 كوب مرق سمك أو ماء
5 حبات طماطم (مقشرة ومقطعة شرائح)
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
1/2 كوب حلقات زيتون اسود
ملح وفلفل
1/2 كوب رمان بذر








طريقة التحضير:




- يُحمر السمك في الزيت من الجهتين مع 4 ملاعق كبيرة زيت، ويُرفع ويُغطى.




- في المتبقي من الزيت يُحمر البصل حتى يصفر لونه، يُضاف الفلفل الحامي والأحمر ويُقلب حوالي 5 دقائق.





- يُضاف الثوم ويُقلب في الخليط.




- يُذاب معجون الطماطم ودبس الرمان في الماء، ويُضاف إلى خليط البصل مع البقدونس، عصير الليمون، والبابريكا.




- يُعاد السمك إلى الخليط ويُغطى بالصوص (الصلصة)، ويُطهى لمدة 10 دقائق.



- يُضاف الزيتون والرمان، ويُتبل ويُترك على النار لمدة 5 دقائق.


- يُوضع في طبق التقديم ويُغطى بالصلصة، ويُقدم دافئ أو بارد.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dawsha-nt.forumarabia.com
avatarḾỉṧṦ lǍήa

عضوموقوف
عضوموقوف

 
انثى
عدد المساهمات : 500

نقاط : 620

اإلتقََـِِيِِيِِم : 0

تاريخ التسجيل : 09/09/2012

العمر : 35
رسالة
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Emptyالثلاثاء سبتمبر 25, 2012 8:56 am

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهد - عسل نحلشهد - عسل نحل

عضوٍسوٍبر
عضوٍسوٍبر

 
انثى
عدد المساهمات : 826

نقاط : 938

اإلتقََـِِيِِيِِم : 2

تاريخ التسجيل : 21/09/2012

العمر : 24
رسالة
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Emptyالجمعة نوفمبر 02, 2012 4:35 pm

شكرا قلبي على الطبخه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك الرحمهملاك الرحمه

مشرفه
مشرفه

 
انثى
عدد المساهمات : 328

نقاط : 516

اإلتقََـِِيِِيِِم : 0

تاريخ التسجيل : 28/11/2012

العمر : 25
رسالة
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Emptyالأربعاء نوفمبر 28, 2012 10:36 pm

سمك على الطريقة التركية 18980187461420690813
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملك الحصرياتملك الحصريات

ש عـضـو مـلـكـي ש
ש عـضـو مـلـكـي ש

 
ذكر
عدد المساهمات : 10160

نقاط : 18757

اإلتقََـِِيِِيِِم : 103

تاريخ التسجيل : 11/01/2013

العمر : 44

الموقع : منتديات ميدو
رسالة
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Emptyالخميس يناير 24, 2013 4:51 am

مشكور جدا على الموضوع المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://medo.glaxu.org/vb
 

سمك على الطريقة التركية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
الردود السريعة :
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» صالونك بالأناقة التركية
»  البرك التركية 2013 -2014 - اشهى الاكلات التركيه -طريقة عمل البرك
» الجمبري علي الطريقة الإسبانية
» دجاج محمر على الطريقة الأمريكية
» اول درس (ما هي الطريقة الصحيحة لمعرفة نوع البشرة؟
الرد على الموضوع

صلاحيات الموضوع
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى دوشه نت :: دوشـــــة عــالـم الاســـره :: مطبخ دوشه نت-