سمك على الطريقة التركية Navbits_start منتدى دوشه نت
 :: دوشـــــة عــالـم الاســـره :: مطبخ دوشه نت:سمك على الطريقة التركية
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  أحدث الصورأحدث الصور  دخولدخول  


دوشه نت اكبر تجمع عربي_ منتدى منوع .اسلامي .ثقافي .فني .كل الحصريات تجدها في دوشه نت.نحن نعمل على إرضاء جميع الاذواق
 
آخر المواضيع

منتدى دوشه نت :: دوشـــــة عــالـم الاســـره :: مطبخ دوشه نتشاطر

سمك على الطريقة التركية

إحساس انثىإحساس انثى

دوشـآإأويـه
دوشـآإأويـه
 
انثى
عدد المساهمات : 2578

نقاط : 4750

اإلتقََـِِيِِيِِم : 22

تاريخ التسجيل : 05/09/2012
رسالة
مُساهمةموضوع: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Emptyالأربعاء سبتمبر 19, 2012 4:06 pm
سمك على الطريقة التركية

سمك على الطريقة التركية %D8%B3%D9%85%D9%831

المقادير



6 ملعقة كبيرة زيت
1 كيلو سمك جوانح مرجان (نظيف)
2 بصل جوانح
1 فلفل اخضر حامي – بدون بذر – مفروم
1 فلفل احمر – بدون بذر – شرائح
3 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1/2 كوب دبس رمان
1/4 كوب مرق سمك أو ماء
5 حبات طماطم (مقشرة ومقطعة شرائح)
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
1/2 كوب حلقات زيتون اسود
ملح وفلفل
1/2 كوب رمان بذر








طريقة التحضير:




- يُحمر السمك في الزيت من الجهتين مع 4 ملاعق كبيرة زيت، ويُرفع ويُغطى.




- في المتبقي من الزيت يُحمر البصل حتى يصفر لونه، يُضاف الفلفل الحامي والأحمر ويُقلب حوالي 5 دقائق.





- يُضاف الثوم ويُقلب في الخليط.




- يُذاب معجون الطماطم ودبس الرمان في الماء، ويُضاف إلى خليط البصل مع البقدونس، عصير الليمون، والبابريكا.




- يُعاد السمك إلى الخليط ويُغطى بالصوص (الصلصة)، ويُطهى لمدة 10 دقائق.



- يُضاف الزيتون والرمان، ويُتبل ويُترك على النار لمدة 5 دقائق.


- يُوضع في طبق التقديم ويُغطى بالصلصة، ويُقدم دافئ أو بارد.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dawsha-nt.forumarabia.com
avatarḾỉṧṦ lǍήa

عضوموقوف
عضوموقوف
 
انثى
عدد المساهمات : 500

نقاط : 620

اإلتقََـِِيِِيِِم : 0

تاريخ التسجيل : 09/09/2012

العمر : 35
رسالة
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Emptyالثلاثاء سبتمبر 25, 2012 8:56 am
شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهد - عسل نحلشهد - عسل نحل

عضوٍسوٍبر
عضوٍسوٍبر
 
انثى
عدد المساهمات : 826

نقاط : 938

اإلتقََـِِيِِيِِم : 2

تاريخ التسجيل : 21/09/2012

العمر : 23
رسالة
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Emptyالجمعة نوفمبر 02, 2012 4:35 pm
شكرا قلبي على الطبخه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك الرحمهملاك الرحمه

مشرفه
مشرفه
 
انثى
عدد المساهمات : 328

نقاط : 516

اإلتقََـِِيِِيِِم : 0

تاريخ التسجيل : 28/11/2012

العمر : 25
رسالة
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Emptyالأربعاء نوفمبر 28, 2012 10:36 pm
سمك على الطريقة التركية 18980187461420690813
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملك الحصرياتملك الحصريات

ש عـضـو مـلـكـي ש
ש عـضـو مـلـكـي ש
 
ذكر
عدد المساهمات : 10160

نقاط : 18757

اإلتقََـِِيِِيِِم : 103

تاريخ التسجيل : 11/01/2013

العمر : 44

الموقع : منتديات ميدو
رسالة
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Emptyالخميس يناير 24, 2013 4:51 am
مشكور جدا على الموضوع المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://medo.glaxu.org/vb
 

سمك على الطريقة التركية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
الردود السريعة :
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» صالونك بالأناقة التركية
»  البرك التركية 2013 -2014 - اشهى الاكلات التركيه -طريقة عمل البرك
» الجمبري علي الطريقة الإسبانية
» دجاج محمر على الطريقة الأمريكية
» اول درس (ما هي الطريقة الصحيحة لمعرفة نوع البشرة؟
الرد على الموضوع

صلاحيات الموضوع
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى دوشه نت :: دوشـــــة عــالـم الاســـره :: مطبخ دوشه نت-