الطريقة : نحضر التوست ونزيل الحواف عنه ثم نرص أربع قطع أو اكثر حسب الكمية و الحجم المراد تقديمه وندهنها باللبنة ثم نقوم بوضع طبقة من الخضراوات المشكلة -خيار - بندورة - زيتون أسود منزوع النوى ومقطع شرائح - نعنع أخضر - ثم طبقة من اللبنة وبعدها الخضراوات وهكذا حسب الارتفاع المطلوب على ان تكون الطبقة السفلى والعليا من التوست وبعد ذلك نقوم بدهن المجسم كامل من جميع الجهات باللبنة كما تدهني الكيك بالكريمة ثم تزيني القالب بعد الانتهاء من تغطيته كاملا باللبنة بالحواف التي ازيلت من قطع التوست وبالخضر حسب الذوق كما مبين بالصورة وبعد ذلك توضع بالبراد مدة مابين 15 - 20 دقيقة وبعدها تقدم حالا ملاحظة : هذا النوع من المقبلات يحضر ويبرد المدة كما ذكر ثم يقدم حالا ولا يصلح معه التحضير المسبق
وصحتين وعافية
ملك الحصريات
ש عـضـو مـلـكـي ש
عدد المساهمات : 10160
نقاط : 18757
اإلتقََـِِيِِيِِم : 103
تاريخ التسجيل : 11/01/2013
العمر : 43
الموقع : منتديات ميدو
رسالة
موضوع: رد: الصور حواضر سورية بطبق واحد بطريقة جديدة الإثنين يناير 14, 2013 2:48 am
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
وردة البستان
عضو رائع
عدد المساهمات : 369
نقاط : 920
اإلتقََـِِيِِيِِم : 0
تاريخ التسجيل : 07/02/2013
رسالة
موضوع: رد: الصور حواضر سورية بطبق واحد بطريقة جديدة الجمعة فبراير 08, 2013 6:06 pm
كفيتي و وفيتي موضوع شامل فجزاكي الله خيرا على هذا الجهد المبذول بارك الله فيكي يا أحلى وردات الحقول سلمت الأيادي